DESCRIÇÃO: A família Pepe é uma antiga família irpiniana, que há gerações se dedica com dedicação à produção de seus vinhos, comercializados em toda a Itália e no exterior. Seguindo sua intuição e movido pelo amor por sua terra, o empresário Angelo Pepe trabalhou duro para projetar o futuro de sua família, criando o Cavalier Pepe Estate, um complexo composto por: Adega, Vinícola, Restaurante e recepção, que representa um sistema de produção e turismo de extraordinária qualidade.

ESPECIFICAÇÕES

País: Italia 

Uva: 100% Aglianico

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura Ideal: 18°C

Visual: Um vinho tinto rubi com reflexos violetas e uma boa consistência. Perfume Gosto Correspondência

Aroma: O nariz revela aromas agradáveis de pequenas bagas pretas, sustentados por uma ligeira nota picante.

Paladar: Um vinho seco, quente e macio, com taninos presentes, bem equilibrado por uma ligeira nota ácida. Na boca, retornam notas de frutos silvestres vermelhos maduros e pequenos frutos silvestres. Elegante, bastante complexo e com boa persistência.

Harmonização: Acompanha muito bem pratos de carne assada, caça e queijos duros.

Volume: 750ml