DESCRIÇÃO;
Produto: Vinho Fino Tinto Fino
VOL: 12,3%
750ML
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot
Origem: Nova Pádua - RS.
Amadurecimento: do vinho Cabernet Sauvignon safra 2022 ocorreu em barricas de carvalho francês de primeiro uso e o amadurecimento do vinho Merlot safra 2021 ocorreu em barricas de carvalho americano de primeiro por 12 meses.
DESGUSTAÇÃO
Límpido e brilhante de coloração rubi profunda de intensidade alta, seus aromas lembram frutas vermelhas maduras, mirtilo, notas balsâmicas cravo e alcaçuz. Possui acidez equilibrada, tanino médio mais, corpo médio mais, sabores na boca que lembram cassis, tabaco, cacau e muita fruta vermelha, com final de boca longo e persistente.
HARMONIZAÇÕES
Carne bovina de cortes como filé mignon e bife de chorizo, churrasco, cordeiro assado e receitas à base de cogumelos.
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