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Este vinho faz parte de um novo projeto da Vinos Sanz na D.O. Vinos de Madrid. As uvas são provenientes de vinhedos de mais de 40 anos, situados a sudeste de Madri, com produções baixas e uvas de grande qualidade. A elaboração segue a linha tradicional, com controle de temperatura durante a fermentação, leves remontagens e maceração curta com a casca, para não exceder a carga tânica, resultando em um vinho equilibrado. 

Aromas de frutas vermelhas, com notas florais. No paladar, é completo, suculento e fresco, com traços frutados. Final longo e persistente. Um vinho jovem, moderno e elegante.

Tipo Tinto
Uva 100% Tempranillo
Produtor Vinos Sanz
Origem Espanha
Região Rueda
Safra  2014
Teor Alcóolico 14%
Temp. Consumo 14 a 16°C
Conteúdo 750ml
Maturação Sem passagem por barricas
Sugestão de Guarda N/I
Harmonizações Acompanha com perfeição embutidos, carnes curadas e queijos, assim como pratos mais complexos como assados, guisados e carnes vermelhas.

 

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Produto: Sanz La Capital

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