Descrição

Detalhes

Aromas de cerejas e ameixas maduras, com notas de chocolate e pimenta preta. Na boca, é frutado, com taninos macios e bom corpo. Um vinho elegante e aveludado, para ser desfrutado hoje ou depois de alguns anos de guarda.

Terroir

Vinhedos de mais de 20 anos de idade localizados em Maipú, Mendoza, a 900 metros de altitude, com solos arenosos. Produção: 8T/ha.


Elaboração

Colheita manual em caixas de 17 kg. Maceração pré-fermentação de 4 dias, a 12°C. Fermentação a 28°C, durante 25 dias. 50% do vinho passa 8 meses em barricas de carvalho francês. Produção de 200 mil garrafas.

Tipo Tinto
Uva 100% Malbec
Produtor Bodega Ricardo Santos
Origem Argentina
Região Mendoza
Safra 2017
Teor Alcóolico 14%
Temp. Consumo 16 a 18°C
Conteúdo 750ml
Maturação 50% do vinho passa 8 meses em barricas de carvalho francês
Sugestão de Guarda   
Guarda de 5 a 8 anos
Harmonizações Ideal para acompanhar carnes assadas, grelhadas e queijo provolone
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Produto: Ricardo Santos - El Malbec

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