DESCRIÇÃO:

Variedades: Castelão | Trincadeira | Aragonez

Tipos de solos: Principalmente graníticos mas também argilo-calcários

e xistosos.

Prova: Cor rubi, aroma concentrado sobressaindo notas de frutos silvestres. Sabor agradável, taninos redondos que lhe conferem, boa estrutura e final persistente.

Volume: 750ml

Vinificação: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 24ºC.

Longetividade prevista: 2-3 anos

Serviço: Deve ser servido a uma temperatura entre os 16ºC e os 18ºC.

Álcool: 13,8% vol.

Acidez Total: 5,2 g/L Ácido Tartárico 

pH: 3,58

Açucares Totais: 8,6 g/L

Conservação: Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre os 12ºC e

os 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%.