DESCRIÇÃO: Um deleite do Dão, a nobre região vinícola de Portugal. Adentre o mundo encantador dos vinhos com o Vinho Tinto Ribeiro Santo Pinha Reserva, uma verdadeira joia do Dão, uma das regiões vitivinícolas mais antigas e prestigiadas de Portugal. Produzido pela renomada Magnum Vinhos, esta obra-prima é o resultado da paixão e expertise do enólogo Carlos Lucas, que traz em cada garrafa a essência única do terroir do Dão.
ESPECIFICAÇÕES
País: Dão, Portugal
Variedades: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura Ideal: 16°C a 18°C
Vinificação: Vindima manual. Desengace total. Fermentação em cubas de inox com maceração prolongada e remontagens suaves para extração de cor e aromas. Decantação natural em cubas de inox. Termina a fermentação em barricas usadas de carvalho francês de 225L onde permanece por 9 meses até o engarrafamento
Visual: Cor vermelha de média concentração com nuances violeta
Aroma: Perfume de amora preta e mirtilos, e ligeiras nuances de pinhal e caruma seca
Paladar: Bom volume de boca e boa estrutura, mostrando a integração dos taninos com a barrica. Final de boca persistente, evidenciando a acidez de forma elegante e delicada
Harmonização: Experimente o Vinho Tinto Ribeiro Santo Pinha Reserva levemente resfriado para ressaltar suas complexas camadas de sabor. Sirva em taças largas para permitir que os aromas se expandam e se potencializem, elevando ainda mais a experiência sensorial. Ideal para harmonizar com pratos de caça, carnes vermelhas e peixes grelhados.
Volume: 750ml
