DESCRIÇÃO: Cativante, a começar pelo rótulo, que remete à incrível paisagem do Cais da Ribeira, que separa Porto e Vila Nova de Gaia. Um vinho elaborado pela Quinta da Pacheca, uma das mais prestigiadas e reconhecidas propriedades do Douro.
ESPECIFICAÇÕES
País: Portugal
Variedades: Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Barroca
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura Ideal: de 16°C a 18°C
Vinificação: Esmagamento e desengace das uvas à chegada à adega, fermentação em cubas de inox com remontagens suaves periódicas. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho.
Visual: Vermelho rubi, intenso.
Aroma: Aroma de fruta vermelha e preta com nuances balsâmicas e especiarias.
Paladar: Na boca é intenso e denso, com uma forte acidez que lhe confere frescura e elegância. Taninos presentes mas redondos. Final de boca longo e persistente.
Harmonização: Este vinho acompanha lindamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Volume: 750ml
