A uva Touriga Nacional é originalmente uma casta portuguesa tinta, mas nos apaixonamos pela sua versão rosé. Nós da Bodega Mataojo estávamos há tempos buscando um vinho rosado perfeito, e foi unindo a tradição portuguesa com o charme uruguaio que encontramos a composição ideal, com leveza e frescor sem perder a graça. Conseguimos sair do óbvio, desconstruir e ao mesmo tempo valorizar o que esta variedade tem de mais fascinante. No copo, sua intensidade de coloração é leve, assemelha-se a um pálido salmão.  Aromaticamente, predominam os iogurtes de frutas silvestres como amora e ameixas frescas, um toque de framboesa e maça vermelha. O seu volume em boca não decepciona, e nos surpreende com uma justa e refrescante acidez.