DESCRIÇÃO: O Louis Latour Domane de Valmoissine Pinot Noir é um vinho tinto elegante e acessível, produzido na região de Provence, na França. A safra de 2022 foi marcada por um clima equilibrado, proporconando uma maturação ideal das uvas Pinot Noir. Se você procura um Pinot expressivo e versátil, essa propavelmente é a escolha certa para você.

ESPECIFICAÇÕES

País: França

Uva: Pinot Noir, vinhas com idade média de 15 anos. Colheita manual.

Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura Ideal: °C °C

Envelhecimento: 10-12 em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.

Visual: Vermelho rubi brilhante. 

Aroma: Intenso e elegante, com boa complexidade, lembrando frutas vermelhas maduras como cereja e framboesa, ervas, notas terrosas, notas de cacau, terra úmida e menta. 

Paladar: Na boca tem médio corpo, boa densidade, taninos sedosos, acidez deliciosa, sabores de frutas vermelhas cítricas, nuanças terrosas e boa persistência. 

Harmonização: Delicioso com aves de carnes escuras, como pato e codorna, coelho, carnes vermelhas grelhadas e queijos de massa mole.

Volume: 750ml