DESCRIÇÃO: Nosso Malbec é resultado de solo fértil, plantas jovens e do microclima de Maipú, uma das regiões mais ideais da Argentina para a produção dessa variedade de vinho.

ESPECIFICAÇÕES

País:  Maipú, Mendoza - Argentina

Uva: 100% Malbec

Teor Alcoólico: 14,5%

Temperatura Ideal: 16°C a 18°C 

Fermentação: Maceração a frio por 5 dias, fermentação alcoólica com leveduras selvagens (nativas).

Envelhecimento: 100% em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso por 12 meses.

Potencial de guarda: 8 anos.

Visual: Vermelho profundo com tons violáceos.

Aroma: Compota de frutas de caroço domina o nariz, acompanhada por uma frescura floral. O estágio em carvalho adiciona complexidade aromática. Vinho fresco, com aroma de cereja e caramelo.

Paladar:  A fruta preenche o paladar com uma acidez crocante e equilibrada. Taninos marcantes e um final persistente.

Harmonização: Carne vermelha, especialmente bifes (steak), e pratos de massa com molho de tomate.

Volume: 750ml