DESCRIÇÃO: 100% Chardonnay. Este vinho reflete o melhor desta variedade no Vale de Casablanca. As parcelas estão localizadas entre colinas com abundante vegetação nativa e olivais. Com uma orientação noroeste, a sua localização permite uma maturação lenta das uvas suportada pelos ventos vindos do Oceano Pacífico.
ESPECIFICAÇÕES
País: Chile
Uva: 100% Chardonnay
Teor Alcoólico: 13%
Visual: Com tons amarelos e sutis reflexos verdes
Aroma: Apresenta aromas de frutas frescas, principalmente frutas cítricas e abacaxi. Em seguida, abre-se para notas de pêra recém-cortada com uma presença mineral e de nozes que lhe confere elegância e persistência.
Paladar: Na boca é fresco onde se repetem notas cítricas e minerais, típicas dos solos graníticos do Vale de Casablanca.
Harmonização: Perfeito com peixes como salmão ou atum. Também com diferentes tipos de risotos, carnes brancas, como frango e peru em preparações assadas. Ideal com legumes grelhados marinados com azeite e especiarias
Volume: 750ml
