DESCRIÇÃO: “O amor pela terra é a nossa propulsão. O combustível que na cabeça e nas mãos alimenta o desejo de produzir. Extraímos o ouro da terra; uvas preciosas que se transformam em um néctar real, filho do sol e do vento que sopra do mar”. A Podere 29 é antes de qualquer coisa uma família ligada à sua terra, e que faz dela a sua própria missão. Administrada hoje pelas mãos de Giuseppe Marrano, é uma cantina que produz vinhos de excelência, fortemente voltada ao cultivo biológico. Da bela e ensolarada província de Foggia, na Puglia, provém os  seus belos vinhedos de pedra calcárea, os quais produzem os seus suntosos vinhos, ricos, quase mastigáveis, aos quais rementem a expressão viva e pungente de fruta da Puglia.

ESPECIFICAÇÕES

País: Itália

Uva: Nero Di Troia

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura Ideal: 16°C a 18°C

Envelhecimento: Sem Madeira 

Visual: Vermelho rubi intenso com  reflexos violáceos e brilhante.

Aroma: Aroma expressivo de frutas vermelhas, figos e de especiarias, como de pimenta negra e cravo da índia.

Paladar: Na boca apresenta corpo médio, com boa expressão de notas florais e amendoadas, taninos marcantes e envolventes.

Harmonização: Harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, pratos de entrada, queijos variados e salames picantes. Excelente para acompanhar um Pappardelle com Ragú de Cordeiro.

Volume: 750ml

Prêmios: 89 PTS ADEGA – “ÓTIMO” – SAFRA 2021

90 PTS ADEGA – Rosso – The Wine Hunter Award 2019 - MWF – Safra 2018 

Qualità Prezzo – Gambero Rosso – Safra 2016

GOLD SAFRA 2022 THE WINE HUNTER