GARBO ESPUMANTE BRUT COLABORATIVO 40 MESES

Descubra o requinte do Espumante Branco Brut elaborado pelo método tradicional Champenoise, com uma maturação excepcional de 40 meses em garrafa, que confere uma autólise de leveduras responsável por seu caráter único e refinado.

Variedades selecionadas: Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas no renomado terroir de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, região reconhecida pela qualidade e excelência na produção de vinhos.

Características principais:

Teor alcoólico: 12%

Volume: 750mL

Uva: Chardonnay e Pinot Noir

• Visual: Amarelo palha com reflexos dourados, brilho intenso e vivacidade que encantam ao primeiro olhar.
• Aroma: Complexidade marcante, onde notas de mel e torrada se misturam harmoniosamente com frutas frescas, destacando maçã e abacaxi.
• Paladar: Estrutura robusta, cremosidade envolvente e acidez presente que traz frescor, com um retrogosto persistente que remete à sua rica gama aromática.

Criado pela expertise do talentoso enólogo Maciel Ampese, este espumante é parte da linha Colaborativos da Garbo, fruto de uma parceria repleta de amizade e paixão pela viticultura.

Harmonização perfeita: Ideal para acompanhar carnes brancas, peixes e risotos, proporcionando uma experiência gastronômica sofisticada e equilibrada.