DESCRIÇÃO: O Vinho Pizzato Fausto Cabernet Sauvignon Tinto Seco é frutado, mas com complexidade e boa estrutura, provenientes de amadurecimento. Das melhores parcelas dos vinhedos de Dr.Fausto de Castro, desenvolvendo a cada safra, frutas de excelente qualidade, resultando na produção de vinhos com aceitação de vários apreciadores.
ESPECIFICAÇÕES
País: Brasil.
Uva: Cabernet Sauvignon.
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura Ideal: 16°C a 18°C
Envelhecimento: Passagem moderada por barris de carvalho (2º uso ou mais).
Visual: Vermelho-rubi.
Aroma: Aromas de pequenas frutas vermelhas e amoras; traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas.
Paladar: De textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces. Bom potencial de guarda.
Harmonização: Ideal para acompanhar caças em geral, cordeiro, carnes vermelhas, peru, risotos, massas fortes e queijos maduros.
Volume: 187ML.
