DESCRIÇÃO:
Origem: Altos Montes – Serra Gaúcha - RS - Brasil
Produto: Toni Conte – Fabian
Variedades: Chardonnay
Sistema de Condução: Espaldeira
Atitude: 780 metros
Vinificação: Colheita manual dos cachos, em seguida resfriamento em câmara fria 1°C, por 48 horas. Desengace dos cachos. Prensagem direta. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação a temperatura de 15°C. Fermentação malolática espontânea.
Maturação: 12 meses em carvalho francês, com tosta específica para vinhos brancos.
Envelhecimento: Mínimo de 12 meses na garrafa, em caves subterrâneas climatizadas da vinícola.
Gasronomia: Carnes brancas, frutos do mar, queijos, pescados, saladas e vegetais temperados.
| 1 x de R$175,00 sem juros | Total R$175,00 | 
 
                            
                                                    
                                 
                            
                                                    
                                 
                            
                                                    
                                 
                            
                                                    
                                 
                            
                                                    
                                 
                            
                                                    
                                 
                            
                                                    
                                 
                            
                                             
                             
                            