GARBO - O ANARQUISTA SENSATO

Elegante, fresco e provocador, O Anarquista Sensato é um rosé da Garbo Enologia Criativa, produzido na Serra Catarinense. Um blend inusitado de Cabernet Sauvignon com Sauvignon Blanc, que entrega aromas tropicais marcantes — como goiaba e mamão — e uma acidez vibrante no paladar.Com coloração salmão brilhante e final persistente, é ideal para momentos descontraídos, almoços ao ar livre ou harmonizações leves.

Harmonização: Frutos do mar, risotos leves, entradas frias e canapés.

VITA ETERNA - VINHO LARANJA NATURAL VEGANO

Orgânico, vibrante e singular — o Vinho Laranja da Vita Eterna é um Chardonnay macerado com casca, produzido em Pinto Bandeira, Serra Gaúcha. Com cerca de 12,5% de álcool, este vinho natural‑vegano traz uma cor dourada intensa, visual turvo e aromas tropicais como abacaxi e laranjinha do mato, junto a notas de mel e especiarias. No paladar, destaca‑se pela acidez marcante, taninos suaves e longa persistência.

Harmonização: carnes vermelhas grelhadas, massas com molho denso, risotos saborosos.

GARBO - PECADO

Descubra um fermentado ousado & memorável: Pecado é uma sidra espumante da Garbo que mistura maçãs Fuji e Gala de São Joaquim‑SC com um toque de Chardonnay de Pinto Bandeira‑RS para surpreender nos sentidos. Com teor alcoólico de ~8,2%, ele oferece borbulhas vivas, aromas de maçã verde e frutas de polpa branca, notas florais delicadas e leve doçura equilibrada pelo frescor.

Harmonização: Perfeito com carnes brancas leves, saladas e sobremesas de frutas.