A Casa Verrone nasceu de um sonho e admiração por vinhos do proprietário Marcio Verrone. Quando no ano de 2000 após vários contatos, começou um curso na  cidade de São Paulo-SP, onde o interesse se tornou uma paixão e a curiosidade o levou a viajar em busca de novos estudos e informações, e a cada novo aprendizado e descobertas esta paixão crescia. Em 2009 foram plantadas as primeiras videiras e logo validou-se o processo, pois a produção e qualidade superaram as expectativas. Após os resultados favoráveis, esta área logo foi ampliada e hoje somam um total de 12 hectares plantados de videiras européias.

Os vinhedos são cultivados na Serra da Mantiqueira. As uvas são colhidas no inverno, período onde os dias quentes e noites frias trazem ao vinho estruturas diferenciadas e complexidade aromática.

Aromas de frutas negras maduras, compotas, coco, mentol, caramelo, especiarias e pimenta. Na boca, a madeira bem integrada ao vinho; acodez e corpo equilibrados com taninos finíssimos que dão estrutura e longevidade a esse vinho. Lembra compota, especiarias e tostado. Barrica 12 meses de carvalho francês.