DESCRIÇÃO: Depois de 45 anos trabalhando na vitivinicultura, Valmor Boscato resolveu mudar sua história e abrir uma pequena vinícola com as filhas Ana e Graziela, produzindo vinhos especiais e exclusivos, a partir do vinhedo original herdado pelo seu pai e que continuou em sua posse. Graziela, que é enóloga, e Ana, médica, compartilham do mesmo sonho do pai e do mesmo amor pelo cultivo das uvas e a elaboração de vinhos, e embarcaram na nova jornada a fim de proporcionar experiências únicas, com muita coragem, vontade e propósito. A Caetano Vicentino é uma linha de vinhos com maior amadurecimento em barrica, com as melhores uvas selecionadas do vinhedo e processos de vinificação resultando em vinhos de maior complexidade de aromas e sabores.
ESPECIFICAÇÕES
País: Brasil
Uva: Cabernet Sauvignon e Merlot
Teor Alcoólico: 12.3%
Temperatura Ideal: 16°C a 18°C
Envelhecimento: O amadurecimento do vinho Cabernet Sauvignon safra 2022 ocorreu em barricas de carvalho francês de primeiro uso e o amadurecimento do vinho Merlot safra 2021 ocorreu em barricas de carvalho americano de primeiro por 12 meses.
Visual: Límpido e brilhante de coloração rubi profunda de intensidade alta.
Aroma: Seus aromas lembram frutas vermelhas maduras, mirtilo, notas balsâmicas cravo e alcaçuz.
Paladar: Possui acidez equilibrada, tanino médio mais, corpo médio mais, sabores na boca que lembram cassis, tabaco, cacau e muita fruta vermelha, com final de boca longo e persistente.
Harmonização: Carne bovina de cortes como filé mignon e bife de chorizo, churrasco, cordeiro assado e receitas à base de cogumelos.
Volume: 750ml
1 x de R$139,00 sem juros | Total R$139,00 | |
2 x de R$69,50 sem juros | Total R$139,00 | |
3 x de R$46,33 sem juros | Total R$139,00 | |
4 x de R$34,75 sem juros | Total R$139,00 | |
5 x de R$27,80 sem juros | Total R$139,00 | |
6 x de R$23,17 sem juros | Total R$139,00 |