DESCRIÇÃO: Espumante Berkano Extra Brut Rosé é elaborado com uvas Pinot Noir e Chardonnay, pelo método Tradicional, e tem, no mínimo, 24 meses de autólise em cavas (sur lie). É um espumante extremamente refrescante, com intensa perlage fina, cremoso e persistente, com boa estrutura, elegante e equilibrado, e altamente gastronômico! Espumante vívido para harmonizar com aqueles momentos que merecem ser lembrados.

ESPECIFICAÇÕES

País: Brasil

Uva: 40% Chardonnay e 60% Pinot Noir

Teor Alcoólico: 12%

Temperatura Ideal: 6°C a 8°C

Envelhecimento: 24 meses Autólise em cavas (mínimo) (sur lie)

Visual: Coloração rosa delicado com intensa perlage fina, cremoso e persistente.

Aroma: Este é um espumante extremamente refrescante, com aromas delicados de frutas vermelhas e frutas cítricas, maçã verde, notas de flores.

Paladar: Em boca bem persistente e cremoso, refrescante, com boa estrutura, elegante e equilibrado, e altamente gastronômico!

Harmonização: frutos do mar como camarões, lagosta e lulas, canapés, carnes brancas, risotos.

Volume: 750ml