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Concentus, do latim, significa harmonia, concerto, acordo, consenso. Personifica a arte enológica de se mesclar diferentes varietais com o objetivo de elaborar um vinho harmônico, resultado da soma das qualidades de cada um dos componentes: as variedades de uva Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon.Elaborado a partir de vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Plínio Pizzato foi pioneira na condução em espaldeiras (simples e lira) desde meados dos anos 1980.Presente desde a colheita 2002, sempre esteve entre os mais destacados vinhos de corte (ou blend,assemblage) Brasileiros. Está presente em pontos de referência gastronômica na Europa e EUA.

Alguns destaques:
92 pontos Revista de Vinhos Weinwirtschaft (Alemanha)
90 pontos Revista de Vinhos Weinwelt (Alemanha)
90 pontos Guia Adega de Vinhos do Brasil
2012/2013 17 pontos Site Purple Pages by Jancis Robinson
89-93pontos – Vários painéis pelo Brasil e no Exterior (diferentes colheitas)

Vinho de muito sucesso no Reino Unido e Alemanha
Exportado para diversos mercados: EUA, Canadá, Reino Unido, Alemanha etc.

Tipo Tinto
Uva 70% Merlot, 15% Tannat e 15% Cabernet Sauvignon
Produtor Pizzato
Website  http://www.pizzato.net
Origem Brasil
Região Vale dos Vinhedos
Safra 2015
Teor Alcóolico 13,5%
Temp. Consumo 15 à 18°C
Conteúdo 750ml
Maturação 12 meses em barril de carvalho americano e francês
Sugestão de Guarda N/I
Harmonizações  Sugere-se pratos mais condimentados (não picantes em excesso), e mais estruturados. Experimente com caças, churrasco, pratos com molho de vinho.

 

 

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Produto: Pizzato Concentus Gran Reserva

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